Barriga de porco com batatas e bacon super fácil de fazer!


barriga de porco com batatas

Hoje nós vamos aprender a como preparar uma saborosa receita de barriga de porco com batatas e bacon que é muito deliciosa.

Essa receita tem um tempo de preparo de 20 minutinhos e serve até 10 pessoas, mas pode varias pois dpende da quantidade que cada pessoas vai consumir. Agora vamos colocar as mãos na massa!

Ingredientes para fazer a barriga de porco com batatas e bacon

  • Separe 1,5 kg de barriga de porco
  • Agora separe 3 colheres sopa de açúcar mascavo
  • Logo depois separe 8 dentes de alho picados
  • Então separe 1 cebola ralada
  • Em seguida separe 3 colheres sopa de mostarda
  • Agora separe o alecrim, sal e pimenta a gosto

Para as batatas

  • Separe 1 kg de batatas bolinha
  • Depois separe 2 colheres sopa de margarina
  • Agora separe 1 colheres café de pimenta calabresa
  • Logo depois separe 400g de bacon picado
  • Então separe 1 cabeça de alho laminada
  • Em seguida separe 50g de queijo ralado

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar misture o açúcar com o alho picado, a cebola ralada, a mostarda, o sal, a pimenta, o alecrim.

2. Em segundo lugar misture muito bem até formar uma pasta.

3. Então passa esse tempero nas fatias de barriga de porco.

4. Logo depois coloque as fatias em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno até dourar bem.

5. Agora descasque as batatas, cozinhe e reserve.

6. Em seguida em uma panela grande antiaderente frite o bacon e despreze a banha.

7. Então acrescente o alho para dourar, juntamente com as batatas cozidas, a pimenta calabresa e o queijo ralado.

8. Agora refogue tudo muito bem por no mínimo 5 minutos.

9. Por último sirva as fatias de barriga dourada com as batatas.

Então é só saborear essa incrível receita junto com toda a sua família, aproveita também é da uma conferida nas nossas outras receitas que vão estar logo abaixo:

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