Bolinhos de batata e parmesão super fácil é muito saboroso!


bolinhos de batata e parmesão

Então hoje nós vamos aprender a como fazer uns deliciosos bolinhos de batata e parmesão que é muito prático e saboroso.

Esse salgadinho tem um tempo de preparo de 30 minutinhos e vai render cerca de 8 porções, mas depende do tamanho que você vai deixar os bolinhos.

Ingredientes para fazer os bolinhos de batata e parmesão

  • Separe 2 colheres de sopa rasas de sal
  • Agora separe 7 batatas medias descascadas e cortadas em cubos
  • Em seguida separe 1 gema
  • Então separe 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • Agora separe o sal e pimenta-do-reino
  • Depois separe 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • E separe o óleo para fritar
  • Por último separe 3 colheres de sopa de bacon em cubinhos

Então esses são todos os ingredientes necessários para fazer os bolinhos, agora vamos ver o modo de preparo passo a passo.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar ferva 3 litros de agua com o sal em uma panela grande.

2. Em segundo lugar coloque os cubos de batata na agua e cozinhe até que fiquem macios.

3. Então escorra e passe pelo espremedor ou amasse com um garfo.

4. Agora acrescente a gema e o queijo, tempere com sal e pimenta e misture bem.

5. Logo depois divida a massa em 12 porções e modele os bolinhos.

6. Em seguida em uma tigela, tempere a farinha com sal e pimenta e empane os bolinhos.

7. Depois deixe na geladeira até a hora de fritar.

8. Logo depois em uma panela pequena frite os bolinhos aos poucos, retire com uma escumadeira e coloque sobre o papel absorvente.

9. Então no mesmo óleo, frite o bacon até ficar crocante.

10. Por último espalhe o bacon sobre os bolinhos e sirva.

Agora que você já terminou de fazer os bolinhos, veja as nossas outas receitas simples e fáceis que vão estar logo abaixo:

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