Cookie simples com gotas de chocolate você vai amar o sabor!


cookie simples com gotas de chocolate

Vamos aprender hoje a fazer uma saborosa receita de cookie simples com gotas de chocolate que todo mundo ama.

Esse cookie fica muito saboroso por dentro ele fica úmido e por fora fica com uma camada crocante. Então vamos colocar as mãos na massa e fazer a nosso biscoito.

Ingredientes para fazer o cookie simples com gotas de chocolate

  • Separe 75 gramas manteiga
  • Depois separe 60 gramas açúcar refinado
  • Então separe 60 gramas açúcar mascavo
  • E separe 1 Ovo
  • Agora separe 50 gramas leite em pó
  • Logo depois separe 4 gramas fermento químico em pó
  • Então separe 150 gramas chocolate em gotas meio amargo
  • Por último separe 140 gramas farinha de trigo

Pronto, agora que todos os ingredientes foram separados vamos ver o modo de preparo passo a passo.

Modo de preparo do cookie com gotas de chocolate:

1. Em primeiro lugar na batedeira com o batedor do tipo “raquete” misture a manteiga com o açúcar até misturar.

2. Em segundo lugar adicione o ovo e mexer apenas até ficar tudo por igual.

3. Então adicionar o leite em pó e o chocolate e mexer até misturar.

4. Logo depois coloque o fermento e a farinha e misture tudo.

5. Em seguida leve a massa para a geladeira por 20 minutos.

6. Agora faça bolinhas de 100 gramas ou do tamanho que preferir.

7. Por último leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC, por uns 10 e 20 minutos.

Mas para você saber se cookie estará pronto, e só olhar se ele está dourado, com as bordinhas mais firmes e o centro ainda mole. E pronto você pode retirar do forno e saborear o esse maravilho cookie.

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