Esse cookie fica muito saboroso por dentro ele fica úmido e por fora fica com uma camada crocante. Então vamos colocar as mãos na massa e fazer a nosso biscoito.
Ingredientes para fazer o cookie simples com gotas de chocolate
- Separe 75 gramas manteiga
- Depois separe 60 gramas açúcar refinado
- Então separe 60 gramas açúcar mascavo
- E separe 1 Ovo
- Agora separe 50 gramas leite em pó
- Logo depois separe 4 gramas fermento químico em pó
- Então separe 150 gramas chocolate em gotas meio amargo
- Por último separe 140 gramas farinha de trigo
Pronto, agora que todos os ingredientes foram separados vamos ver o modo de preparo passo a passo.
Modo de preparo do cookie com gotas de chocolate:
1. Em primeiro lugar na batedeira com o batedor do tipo “raquete” misture a manteiga com o açúcar até misturar.
2. Em segundo lugar adicione o ovo e mexer apenas até ficar tudo por igual.
3. Então adicionar o leite em pó e o chocolate e mexer até misturar.
4. Logo depois coloque o fermento e a farinha e misture tudo.
5. Em seguida leve a massa para a geladeira por 20 minutos.
6. Agora faça bolinhas de 100 gramas ou do tamanho que preferir.
7. Por último leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC, por uns 10 e 20 minutos.
Mas para você saber se cookie estará pronto, e só olhar se ele está dourado, com as bordinhas mais firmes e o centro ainda mole. E pronto você pode retirar do forno e saborear o esse maravilho cookie.
Aproveita também e olhe as nossas outras receitas que vão estar logo abaixo:
Massa de bolo de baunilha super deliciosa e simples!
Brigadeiro de milho verde super delicioso e fácil de fazer!
Pizza marguerita a melhor receita só para você!
Cachorro quente de forno simples e muito delicioso!