Hambúrguer de soja que é bem prático de fazer!


hambúrguer de soja

Hoje nós vamos aprender a como fazer um delicioso hambúrguer de soja que é super fácil de preparar.

Essa receita tem um tempo de preparo 40 minutos e rende até 20 porções, então vamos colocar as mãos na massa!

Ingredientes para fazer os hambúrguer de soja

  • Separe 2 xícaras de proteína texturizada de soja
  • Depois separe 1 cebola picada
  • Agora separe 3 dentes de alho picados
  • Então separe 1 tomate picado
  • Logo depois separe 1 ovo batido
  • Também separe 1/2 xícara de água
  • Agora separe 1/2 xícara de farinha de trigo
  • E separe 2 colheres de sopa de shoyu
  • Depois separe 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • Também separe o sal à gosto
  • E separe a cebolinha, salsinha e orégano à gosto

Então agora que separamos todos os ingredientes vamos ver o modo de preparo passo a passo da receita.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar deixe a proteina texturizada de soja de molho em água morna por 10 minutos.

2. Em segundo lugar esprema para retirar a água.

3. Depois reserve.

4. Então agora pegue uma panela aqueça o óleo e refogar o alho e a cebola.

5. Agora junte o tomate, cebolinha, salsinha e também o orégano.

6. Em seguida refogue.

7. Logo depois deixe ferver até secar a água.

8. Agora coloque em uma vasilha e deixar esfriar.

9. Logo depois acrescentar o ovo batido e por último a farinha de trigo até o ponto.

10. Em seguida pegue porções, faça uma bola e achate, moldando os hambúrgueres.

11. Por último é só assar ou fritar fica a sua escolha.

Então agora é só fazer alguns deliciosos sanduiches com esses maravilhosos hambúrgueres, chame todos da sua família para saborear essa incrível receita.

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