Receita de caldo de sururu que dá água na boca!


Receita de caldo de sururu

Quem ama sururu, vai amar essa receita pois hoje vamos aprender a fazer uma saborosa receita de caldo de sururu.

Essa receita de caldo de sururu tem um tempo de preparo de 30 minutos e rende cerca de 4 porções.

Então vamos ver quais ingredientes vamos precisar para fazer essa saborosa receitinha.

Ingredientes para fazer a receita de caldo de sururu

Primeiro separe 1 tomate maduro sem pele e sementes

100 g de amendoim fresco

Depois separe 1 cebola picada

02 batatas cozidas sem casca

1 pimentão verde picado

Em seguida separe 1 raminho de coentro

Também separe 2 dentes de alho descascados

3 vidros de leite de coco (600 ml)

Depois separe 1 pedaço de gengibre sem casca picado (60 g)

03 colheres (sopa) de azeite de oliva

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Meia xícara (chá) de água

Por último separe 500 g de sururus limpos

Bom, agora que você já separou todos os ingredientes vamos ver como fazer essa delícia de receita. Vocês vão se surpreender de como é fácil fazer.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar bata os ingredientes com 400 g dos sururus no liquidificador.

2. Em segundo lugar você vai transferir para uma panela.

3. Então depois leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar que deve ser por cerca de uns 5 minutos.

4. Depois acrescente o restante dos sururus e deixe cozinhar até amaciar.

5. E prontinho o seu caldo de sururu está pronto para ser servido e saboreado por todos.

Viu só como foi simples de fazer essa receita? Deixa aqui nos comentários a sua opinião.

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