Receita de enroladinho de queijo e presunto delicioso


Receita de enroladinho de queijo e presunto

Hoje vamos aprender como preparar a receita de enroladinho de queijo e presunto muito prática e simplesmente deliciosa! Todo mundo ama essa receita de enroladinho de queijo e presunto e em todo lugar é um sucesso! Então vem comigo e aprenda o passo a passo completo!

Bom, então já iniciando a receita, você precisa saber que esse enroladinho de queijo e presunto possui um tempo de preparo de aproximadamente uns 120 minutos e chega a render cerca de 50 porções, é simpelsmente maravilhoso.

Os ingredientes para preparar essa deliciosa receita de enroladinho de queijo e presunto

1 colher (chá) de açúcar
sal a gosto
Separe 1/2 xícara de óleo
3 ovos
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
4 xícaras de farinha de trigo
Depois 1 xícara de leite morno
E por fim 1 gema para pincelar

Para o recheio

Separe cerca de 300 g de presunto
E umas 400 g de queijo mussarela ralado

Agora nós ja separamos os ingredientes para preparar esse delicioso enroladinho, então vamos ao modo de preparo!

Modo de preparo para fazer essa delícia de enroladinho

1. Em primeiro vamos misturar a farinha de trigo, o leite, o açúcar, o óleo e os ovos até que forme uma massa bem homogênea e que solte das nossas mãos.

2. Em segundo lugar temos que deixar a massa bem trabalhada e sovada por cerca de 20 à 30 minutinhos, para que ela tenha um crescimento bem melhor.

3. Depois disso vamos colocar em uam tigela fechada por filme plástico, e de preferência em um local bem aquecido para deixar descansar por 1 hora.

4. E por fim, já em conclusão, pegue as fatias do presunto e corte na metade para depois reservar.

Agora a montagem dessa deliciosa receita de enroladinho de queijo e presunto

1. Em primeiro lugar, depois que passar 1 hora, você vai dividir a massa em 4 partes.

2. Em segundo lugar, va povilhar um pouco da farinha em uam superfície lisa e limpa.

3. Depois disso use um rolo de macarrão para ajudar, abra um dos pedaços da massa até que obtenha um retângulo.

4. Agora vamos cortar pequenas tiras de massa e colocar a salsicha ou um presunto com queijo no centro.

5. E pós isso nós vamos fechar as pontas do enroladinho com presunto e queijo para que o queijo não escape.

6. Vamos agora colocar em uma assadeira untada e enfarinhada e pincelar com a gema.

7. Em conclusão, vamos levar ao forno pré-aquecido a 180°C e deixar assar até ela dourar.

E prontinho, nosso enroladinho de queijo e presunto está pronto e uma delícia! Entãoa gora eu recomendo que você veja também as minhas outras receitinhas deliciosas aqui abaixo:

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