Essa receita tem um tempo de preparo de 10 minutinhos e rende umas 12 porções. Agora vamos separar todos os ingredientes que vamos precisar.
Ingredientes para fazer a receita de galinhada fácil
- Separe 250 gramas de arroz
- Depois separe 1cebola picada
- Então separe 300 gramas de peito de frango desfiado
- Agora separe 200 gramas de coxa de frango
- Também separe 1 pimentão amarelo picado
- Depois separe 1 pimentão verde picado
- Então separe 2 tomates picados
- Separe o alho e pimenta do reino a gosto
- E separe uma pitada de sal
- Por último separe o cheiro verde gosto
Agora que separamos todos os ingredientes vamos ver o modo de preparo da galinhada.
Modo de preparo
1. Em primeiro lugar em uma panela de pressão, coloque o peito de frango, as coxas, a cebola, o cheiro verde, o alho e a pimenta do reino.
2. Em segundo lugar adicione 6 xícaras de água.
3. Então tampe e deixe 15 minutos, assim que pegar a pressão.
4. Logo depois destampe, reserve o caldo do frango em um recipiente, feche novamente e chacoalhe a panela para que o frango desfie.
5. Agora volte o caldo para a panela de pressão e com o frango já desfiado, adicione o sal, o arroz, o tomate e os pimentões.
6. Por ultimo adicione as 2 xícaras de água e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
Agora é só chamar todo mundo para almoçar na sua casa, todos vão amar o sabor além de que é super rápido de fazer.
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