Receita de torta de frango com catupiry super saborosa vem ver!


receita de torta de frango com catupiry

Bom, hoje vamos aprender a como fazer a maravilhosa receita de torta de frango com catupiry super deliciosa e bem fácil de fazer.

Então essa receita tem um tempo de preparo de aproximadamente 30 minutinhos. Então agora vamos por as mãos na massa e separar os ingredientes que vamos precisar para fazer a receita.

Receita de torta de frango com catupiry

Primeiro vamos separas os ingredientes da massa

  • Separe 350g farinha de trigo
  • Depois separe 2 ovos
  • Agora separe 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Também separe 200g de manteiga com sal gelada

Agora vamos separar os ingredientes do recheio de frango

  • Separe 150g de frango desfiado
  • Agora separe 1/2 cebola picada
  • Então speare 1 dente de alho picado
  • Depois separe 80g de molho de tomate
  • Em seguida separe 1 colher de café de cominho
  • E separe 1 colher de café de páprica picante
  • Também separe 1/2 colher de café de açafrão
  • Por último separe 1 pacote de catupiry

Então agora vamos separas os ingredientes do molho cremoso

  • Separe 2 colheres de sopa de Farinha de trigo
  • Agora separe 1 colher de Manteiga
  • Então separe 1/2 litro de caldo de galinha

Bom, agora vamos ver o modo de preparo passo a passo dessa saborosa receita.

Modo de preparo da receita de torta de frango com catupiry

Como fazer o recheio.

1. Em primeiro lugar refogue a cebola até começar a dourar.

2. Em segundo lugar adicione o alho e refogue junto.

3. Então adicione o frango desfiado e refogue junto até que o frango comece a ganhar uma cor.

4. Depois adicione o molho de tomate, o cominho, o açafrão e a páprica picante.

5. Logo depois misture bem todos os ingredientes.

6. Reserve.

Modo de preparo do molho cremoso.

1. Bom, agora derreta a manteiga em outra panela.

2. Em segundo lugar adicione a farinha de trigo e misture bem.

3. Logo depois vá adicionando o caldo de galinha (morno) aos poucos e misturando com a farinha de trigo, até que fique com uma textura bem cremosa

3. Então quando estiver pronto, misture com o frango.

Modo de preparo da massa

1. Então basta misturar todos os ingredientes de uma vez em uma bacia.

Montagem da torta de frango

1. Agora abra 2/3 da massa em uma forma.

2. Em seguida coloque recheio de frango.

3. Então coloque catupiry por cima.

4. Em seguida pincele a massa de cima com uma gema.

5. Agora cubra com o restante da massa da torta.

6. Por último coloque para assar por aproximadamente 30 minutos, até que a massa fique dourada.

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