Então nessa receita nós vamos aprender a como fazer a massa, o recheio muito saboroso e a cobertura então vamos por as mãos na massa e fazer o bolo.
Ingredientes para fazer a receita simples de bolo gelado
Separe para fazer a massa:
- Então separe 1 xícara de chá de açúcar cristal
- Agora separe 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
- Depois separe 4 ovos
- E separe 1 xícara de chá de leite quente
- Separe 1 colher de sopa de fermento em pó
Agora separe para fazer o recheio:
- Então separe 150 gramas de abacaxi fresco picado
- Em seguida separe 1 lata gramas de leite condensado
- Logo depois separe 1 caixinha de creme de leite
- Por último separe 2 xícaras de chá de coco fresco ralado
Para a cobertura separe :
- Então separe 2 caixinhas de creme de leite para chantilly
- Em seguida separe 1 garrafa de leite de coco
Esses vão ser todos os ingredientes que vamos precisar para fazer o bolo, então agora vamos ver o modo de preparo de cada um.
Modo de preparo da receita simples de bolo gelado
Vamos começar fazendo a massa:
1. Em primeiro lugar separe a clara da gema dos ovos.
2. Em segundo lugar bata as claras em neve, e em seguida junte as gemas e o açúcar, aos poucos.
3. Então coloque as gemas uma a uma.
4. Em seguida sem parar de bater, junte o leite.
5. Logo depois acrescente delicadamente a farinha e o fermento peneirado.
6. Então coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada.
7. Por último leve para assar no forno pré-aquecido 18 graus, leva cerca de 30 minutos para assar.
8. Agora retire do forno e espere esfriar.
Como fazer o recheio e montagem:
1. Em primeiro lugar em uma panela de fundo grosso cozinhe o abacaxi picado com leite condensado, por cinco minutos.
2. Em segundo lugar junte o creme de leite, e o coco ralado e deixe cozinhar por cinco minutos.
3. Agora bata o creme de leite para chantilly, conforme as instruções da embalagem.
4. Em seguida para montar o bolo corte ele no meio e molhe com metade do leite de coco.
5. Logo depois coloque o recheio e em seguida o resto do bolo.
6. Então molhe com o leite de coco, e coloque o chantilly por cima.
7. Depois para decorar salpique um pouco de coco.
8. Por último leve para geladeira por 1 hora e depois corte os pedaço e sirva.
Com isso nós terminamos de fazer o bolo, agora é só saborear e dividir com todos da sua família. Agora veja as nossas outras receitas que vão estar logo abaixo:
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