Sopa de ervilhas que é super prática de fazer!


sopa de ervilhas

Hoje nós vamos aprender a como fazer uma deliciosa receita de sopa de ervilhas que além de ser fácil de fazer, tem um sabor incrível.

Essa receita tem um tempo de preparo de 30 minutos e vai render umas 6 porções. Então vamos lá!

Ingredientes para fazer a sopa de ervilhas

  • Então separe 250 g de ervilha seca
  • Agora separe a azeite
  • Também separe o alho e salsinha a gosto
  • Separe 2 caldos de sua preferência
  • Então separe o bacon
  • Por último separe 1 e 1/2 litro de água

Então agora que todos os ingredientes foram separados, vamos ver o modo de preparo passo a passo da sopa.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar lave a ervilha e deixe de molho na água por 1 hora.

2. Em segundo lugar pegue a panela de pressão frite o bacon e o alho no azeite.

3. Logo depois coloque a ervilha com a agua e os caldos.

4. Então feche a panela e quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por uns 20 minutos.

5. Agora espere sair a pressão.

6. Abra a penela, e mexa bem a sopa.

Depois disso a sopa vai estar pronto para ser servida, coloque uma uma tigela e se quiser polvilhe a salsinha e sirva com torradas.

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